A sütés szeretete nagyon sok emberben ott van. A sütésnél azonban felmerül néhány nehézség, például a ragadós sütőformák kikenése.
Természetesen rengeteg mód van a probléma leküzdésére, a legelterjedtebb a permetezőzsír vagy a vaj használata, de ez a módszer számos óvintézkedést tartalmaz.
Más receptkönyvek arra szólítanak fel, hogy egy zsíros, béléscsík és liszt kombinációval oldjuk meg.
Nos, nem azt mondjuk, hogy ez a technika nem fog jó eredményeket produkálni, de végső soron egyfajta eszközként tekintünk rájuk.
Lehet, hogy működnek, de nem segítenek a sült áruknak, hogy jobb ízük legyen!
Íme egy tuti tipp:
A legtutibb módszer szerint, zsírt, és cukrot kellene használnunk.Furcsán hangzik, de az ötlet teljesen értelmes.
Amikor a serpenyő felmelegszik, a zsír védőréteget hoz létre a serpenyő és a torta között, miközben a cukor az alján kristályosodik.
Ez szuper-addiktív, enyhén ropogós textúrát hoz létre, ami sokkal jobb, mint a nedves, morzsalékos alternatíva.