Japánban a matcha teát évszázadok óta ismerik és használják, mifelénk pedig még csak most kezd igazán közkedveltté válni. Ismerkedjünk meg vele, és fogyasszuk rendszeresen, hiszen ez a világ egyik legegészségesebb itala.
Mielőtt leszüretelnék a zöld leveleket, egy különleges árnyékolási technikával borítják, ennek köszönheti a tea nagyon magas antioxidáns és polifenol tartamát. Nézzük, miért érdemes matcha teát fogyasztani:
-
Szembeszállhatunk segítségével a rákos megbetegedésekkel
Tanulmányok szerint igen nagy hatóerővel akadályozza meg a rákos sejtek kifejlődését. Sikereket mutattak ki már az emlő-, prosztata-, és tüdő rák esetében.
-
Elősegíti az anyagcserét
Gyakran használják edzések előtt, hiszen növeli az energiaszintet. Azt is kimutatták, hogy a matcha tea akár 25%-al is képes csökkenteni a fölösleges zsírt, mivel nagy hatóerővel serkenti az anyagcserét.
-
Energiával tölt fel
A kávéval ellentétben nem pörget fel, nem leszel feszült tőle, de nagyon megnöveli az energiaszintet, és ez akár egy fél napon keresztül is kitart
-
Támogatja a bőr egészségét
Gyulladás-és rákellenes tulajdonságai miatt megakadályozza a rosszindulatú bőrkinövések kialakulását. Védi a bőrt a káros UV-sugárzások és a korai öregedés ellen.
-
Stressz ellenes tulajdonságokkal rendelkezik
Csökkenti a szorongást, így kiváltképp ajánlott a vizsgák időszakában, a megfeszített munkatempóval dolgozók számára.
-
Javítja a memóriát
Magas antioxidánst tartalma miatt fiatalon tartja az agysejeteket, és különösen jó hatással van a rövidtávú memóriára
-
Serkenti az immunrendszert
Segítségével számos autoimmun betegségtől szabadulhatunk meg
-
Csökkenti a koleszterinszintet
Hatására az erek ellazulnak, és szabad utat biztosítanak a megfelelő véráramlásnak. Segít megelőzni a szív-és érrendszeri betegségeket is.
-
Enyhíti a cukorbetegséget
Szabályozza a vércukorszintet, ezért leginkább az 1-es típusú cukorbetegség tünetei enyhíthetőek segítségével, amint az bizonyos állat kíséreltekből is kiderült.
Az alábbi videó tökéletesen bemutatja, hogy készítsük el a teánkat! Az őrölt tea port bizonyos bio és gyógynövényboltokban, online shop-okban is beszerezhetőek.
Szerző: tudasfaja.com