Rengeteg előnyével szemben, sajnos vannak helyzetek, amikor jobb, ha nem jut eszünkbe az almaecet használata.
Az almaecet rendkívül savas ezért viaszolt felületeken nem szabad használni
Ne használjuk márvány felületeken, munkalapokon vagy más kő felületeken
Különböző műszaki cikkek képernyőjét, mint notebook, okostelefon, tablet nem szabad áttörölni almaecetes vegyülettel, mert a legtöbb érintő felület el van látva egy vékony filmréteggel, ami az ujjlenyomatokat nem engedi megtapadni a felületen.
Ne használja öntöttvas vagy alumínium felületeken mert ezek reaktív felületek
Kerüljük a hypoval és ecettel történő kombinálást, mert klórgáz szabadul fel.
Kártevők ellen se használjuk, mert elpusztítja a növényeket.
Nem alkalmas a falon lévő penész eltávolítására, mert csak a felületről tünteti el, és az eltávolításkor a penésszel nagyon kellemetlen szagot áraszt.
Jobb, ha ezt a szert a gasztronómia területén vetjük csak be, de ott bátran kísérletezhetünk. Ha ésszel fogyasztjuk és használjuk, akkor csakis a jótékony hatásait fogjuk megtapasztalni.